ATA DA REUNIÃO DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - CAE
Tipo: ATA
Data: 11/06/2025
A REUNIÃO TEVE COMO OBJETIVO ANALISAR AS AMOSTRAS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RECEBIDAS DA AGRICULTURA FAMILIAR, CONFORME CONVITE FEITO PELA NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL, EM ATENDIMENTO A UMA DAS ETAPAS DO PROCESSO DA CHAMADA PUBLICA DE N° 002/2025 CONFORME EDITAL. APÓS A APRESENTAÇÃO DAS AMOSTRAS, OS MEMBROS DO CAE PROCEDERAM À ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS PRODUTOS, CONSIDERANDO ASPECTOS COMO QUALIDADE, FRESCOR E ADEQUAÇÃO ÀS NECESSIDADES NUTRICIONAIS DOS ALUNOS. POR UNANIMIDADE, OS MEMBROS DO CAE APROVARAM AS AMOSTRAS ANALISADAS, CONSIDERANDO-AS APTAS PARA CONSUMO NAS ESCOLAS DO MUNICÍPIO. FOI DELIBERADO QUE OS PRODUTOS APROVADOS SERÃO INCLUÍDOS NO CARDÁPIO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, VISANDO PROMOVER A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL DOS ALUNOS. FICANDO ACORDADO PARA O DIA SEGUINTE SER PREPARADO UM ALMOÇO NA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO COM OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL PARA DEGUSTAÇÃO, FICANDO MAIS UMA VEZ O CONVITE A TODOS OS MEMBROS, BEM COMO SECRETÁRIO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO.
